講師のご紹介

小塚順子（こづか のぶこ）氏
田北調理師専門学校　日本料理専任講師　
在学中より生家が事業展開をする中で料理店・寿司店等で学びつつ、調理師免許取得。
その後、地産地消レストランでの調理や宿泊施設の食事作成、酒造メーカーでデザート開発等を経験し、2015年に大分に転居。豊後大野市の老人介護施設の調理場を経て、2017年1月より田北調理師専門学校の日本料理専任講師として勤務する。